Conocido por su hermosa arquitectura mudéjar y por su tradicional mercado de los miércoles, Alcalá del Valle es un tesoro oculto en la provincia de Cádiz. Situado en una colina con vistas a las montañas circundantes, este pueblo ofrece impresionantes vistas panorámicas y un ambiente auténtico y acogedor.
Entre los monumentos y lugares de interés que destacan en Alcalá del Valle se encuentra la iglesia de Santa María del Valle: este impresionante templo barroco del siglo XVIII es uno de los más importantes de la provincia de Cádiz. Destacan sus torres gemelas y su espectacular interior, que alberga una valiosa colección de obras de arte. El castillo: situado en la parte alta del pueblo, este castillo árabe del siglo XIII es uno de los símbolos de Alcalá del Valle. A pesar de estar en ruinas, todavía se pueden apreciar sus murallas y torres. La Fuente de los Caños Santos: esta fuente es uno de los rincones más emblemáticos de Alcalá del Valle. Cuenta la leyenda que los peregrinos que bebían de ella obtenían el don de la fertilidad. La Cueva de la Pileta: situada en los alrededores de Alcalá del Valle, esta cueva prehistórica es una de las más importantes de España por sus pinturas rupestres, que datan de hace más de 25.000 años. El río Guadalete: este río, que atraviesa Alcalá del Valle, es un lugar ideal para practicar senderismo, pesca o simplemente disfrutar de un agradable paseo por sus orillas.
Entre sus platos más representativos se encuentran las migas, que se elaboran con harina de trigo, aceite de oliva, ajo y pimientos. También son muy populares los guisos de caza, como el venado o el jabalí. Otro plato que destaca en la zona es el gazpacho serrano, una versión del tradicional gazpacho andaluz que se elabora con pan, ajo, tomate, pimiento y aceite de oliva. Además, Alcalá del Valle es una zona de producción de quesos de cabra, por lo que no puedes dejar de probarlos. En cuanto a los dulces, en Alcalá del Valle se elaboran numerosas delicias caseras con ingredientes típicos de la zona, como la miel o las almendras. Si eres un amante de los postres, no puedes dejar de probar los dulces del Bar El Casino.
En Alcalá del Valle, encontrarás varios bares y restaurantes donde podrás degustar la deliciosa gastronomía local. Uno de los establecimientos más conocidos es el Bar El Casino, como hemos indicado, y el Restaurante Los Molinos, que se encuentra en un entorno privilegiado rodeado de naturaleza. Allí podrás disfrutar de platos típicos de la zona, como el venado guisado con castañas.
Además, en las ventas de la zona también podrás saborear la gastronomía local. La Venta El Junquillo es una de las más conocidas y allí podrás probar platos como el chicharrón o el solomillo al whisky.
Si estás buscando un lugar tranquilo y acogedor para alojarte en Alcalá del Valle, aquí te proponemos varias opciones:
El Hotel Rural Hacienda la Herriza es una antigua casa de campo convertida en un hotel de lujo, ubicado en un entorno natural privilegiado con unas vistas panorámicas impresionantes. Sus habitaciones están decoradas con un estilo rústico y elegante, y cuentan con todas las comodidades que necesitas para disfrutar de una estancia única.
Otro alojamiento interesante es el Apartamento Rural Los Cuatro Olivos, un lugar perfecto si buscas alojamiento en un entorno rural y tranquilo. Los apartamentos están totalmente equipados y cuentan con todas las comodidades que necesitas para disfrutar de una estancia cómoda y relajante.
Si buscas algo más económico, el Hostal Marques de Torresoto es una opción a considerar. Este hostal cuenta con habitaciones limpias y acogedoras, y una ubicación perfecta en el centro del pueblo.