¿Qué ver en Algar?
Entre los monumentos más destacados de Algar se encuentra la Iglesia de San Jorge, construida en el siglo XVIII y que cuenta con una impresionante fachada barroca. Además, el pueblo también cuenta con un impresionante castillo medieval del siglo XIII, conocido como Castillo de Matrera, que se encuentra en ruinas pero que aún conserva su estructura y algunas torres.
Otro lugar de interés en Algar es el Molino de Aceite de La Luz, un antiguo molino de aceite que ha sido restaurado y que cuenta con una impresionante maquinaria y herramientas antiguas, que muestran el proceso tradicional de elaboración de aceite de oliva.
Por último, el pueblo cuenta con numerosos senderos y rutas de senderismo, que permiten explorar la Sierra de Cádiz y disfrutar de la naturaleza y las vistas impresionantes.
¿Qué comer en Algar?
La gastronomía de Algar es muy variada y está basada en los productos locales de la Sierra de Cádiz, como el cerdo ibérico, la miel, el aceite de oliva y las verduras de la huerta. El guiso de tagarninas, un plato típico de la Sierra de Cádiz elaborado con tagarninas (una planta silvestre), patatas, ajos, pimientos y chorizo. La sopa de espárragos, una sopa caliente elaborada con espárragos trigueros, pan, ajo, pimiento y huevo. El arroz con perdiz, un plato típico de la zona que se elabora con arroz, perdiz, ajos, pimiento, tomate y especias. La carne de cerdo ibérico, en Algar se cría una gran cantidad de cerdos ibéricos, por lo que es muy común encontrar platos elaborados con esta carne, como el solomillo al whisky o la presa ibérica.
Entre los bares, ventas y restaurantes más destacados de Algar se encuentra El Fogón de Carmen, que ofrece platos típicos de la zona elaborados con productos locales y de temporada, como el guiso de tagarninas o la sopa de espárragos. Otro lugar muy recomendable es el Restaurante Bar Mateos, que sirve platos tradicionales de la cocina andaluza, como el gazpacho, el salmorejo y el rabo de toro.
¿Dónde comer en Algar?
Alojamientos en Algar
A continuación, te presentamos algunos de los alojamientos disponibles en el pueblo de Algar:
Hotel Rural El Tabanco es un hotel rústico y acogedor que cuenta con todas las comodidades modernas para una estancia cómoda y agradable. Las habitaciones son amplias y están decoradas con buen gusto, y la piscina al aire libre es perfecta para relajarse y disfrutar del sol. Además, el hotel cuenta con un restaurante que sirve platos típicos de la región.
Casa Rural La Sierra es una encantadora casa rural con una ubicación privilegiada en el centro de Algar. Las habitaciones son cómodas y están decoradas con buen gusto, y los huéspedes pueden disfrutar de una cocina totalmente equipada y una acogedora sala de estar con chimenea. También hay una terraza con vistas panorámicas del pueblo y la campiña circundante.
Casa Rural Los Tres Olivos es otra opción encantadora para los visitantes de Algar. La casa rural cuenta con habitaciones confortables y una amplia terraza con vistas impresionantes de la Sierra de Cádiz. Los huéspedes pueden disfrutar de una piscina al aire libre, una cocina totalmente equipada y una acogedora sala de estar con chimenea.
Si estás buscando una experiencia única, la Casa Rural La Posada de las Cacerías es una excelente opción. Esta casa rural se encuentra en una finca privada de caza mayor y cuenta con habitaciones confortables, una piscina al aire libre y una amplia terraza con vistas impresionantes de la campiña circundante. Los huéspedes pueden disfrutar de excursiones de caza guiadas por los propietarios de la casa rural, lo que hace de esta una experiencia verdaderamente única.
